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如何选择适合自己的西点学校_上海最好的西点培训学校在哪里?

如何选择适合自己的西点学校_上海最好的西点培训学校在哪里?

  何选择适合自己的西点学校_上海最好的西点培训学校在哪里?随着餐饮行业的发展,西点行业已经成为热门新兴的高薪行业,未来五年西点师社会需求量高达600万人,在国内已经出现了很多企业重金笼络人才,使得西点行业薪金远高于其他行业。那么如何选择适合自己的西点学校?  1、学校是否具备就业的途径,是个体商还是公司?

  许多人觉得可以找一个面包房当学徒,这样比较省钱,比较快,其实这是不对的,在面包房做学徒,你开始能够做的就是打扫,刷烤盘,真正的时间是不会让你做的,既然他们让你去做学徒,证明人家不缺师傅,缺的是打杂工。

  如果你指望师傅把自己的东西交给你,我想这是天方夜谭了,现在有多少人愿意无偿共享自己的知识呢?或许你是幸运儿,得到一些所谓的“真传”,接触多了发现只会纸上谈兵。何况他拿的是师傅的工资,不是老板的工资,除非你去的这个店是老板自己一个人,那也许会教你,最主要的是他要有空。或者就是你干一些不需要技术的机械性工作,一些为什么这样做的原理知识,师傅懒的教你。所以综合来说,在店铺当学徒两三个月学西点是不着调的。把你的青春浪费在打杂上是对自己的不负责任!

  2、学校配备资深的老师,是否有丰富的企业经验?

  有的人认为年龄越大的师傅越好,此时我们纠正两个误区。第一个误区是,不一定是越老的师傅越厉害。第二个误区是,不是说只做不会说的师傅不是好师傅。

  西点的创新性非常关键,老的西点师傅虽然在熟练度上没的说,但是相对而言,种类比较单一,花色都比较传统,思想不够发散,出了基础性的东西,就无法教给学员,跟不上时代的步伐,学员无法接触时下最流行的款式和类型。如果你去看一个培训学校,和技能老师聊天,发现他能说会道,这个老师不一定做的好,因为说话是需要练习的,然而西点师总是在自己创作的空间里翱翔,久而久之就会在沟通方面比较弱,这是自然。一般这样的师傅手法没的说!

  3、学校是否有良好的学习环境和教学设备?

  学习西点就是学习一门手艺,手艺一方面取决于技术,一方面取决于设备,一方面取决于原料。所以建议大家选择一个设备先进,教学质量好,原料真是的培训机构,很多培训学校在培训时为了节省成本就采用很次的原料。这样对学员影响非常大,因为在店铺中一般使用的都是好材料,不同的材料,配比不同,手感不同,达到的口感也不同,学完了,去店铺做不出来原来的味道,等于白学了。

  4、毕业过的学员怎么评价学校?

  凭借别人的经验,为自己选择正确的学校是很实用的一种方法,去一个学校,你问老师他们学校好不好,他肯定说好,不说话要扣工资的。你最好能够问一下在学的学生,如果能够认识已经毕业的学生,那感情好,就更准确了。不过有的时候在学校,学生受制于学校的权威,不敢讲真实的想法。另外一种方法就是去百度直接搜索那所学校的名字,你会看到很多介绍与评价,这些信息来自于不同的大中小网站。当然绝大部分是正面的消息。如果你想看那个培训机构不好,其实也很简单,在培训机构名字后面空格加骗子二字,你搜索一下肯定就能看到一些负面的言论,说学校这里那里不好的,其实这样只是了解的一种途径,也不能完全按照网友的评价选择学校,不过你可以在参观学校的时候将网友爆料的地方着重考察,这样就清楚了。

  如何选择适合自己的西点学校_上海最好的西点培训学校在哪里?无论你选择哪所学校,都需要一比三家,而判断的最真实方法就是实地考察,去看看是不是跟宣传的一样不一样,如果你还没有报名,他们就开始忽悠你,你觉得这样的学校,半路把你赶跑也不一定啊。对于那些希望从事西点的朋友来说,这些建议大家可以先看一下,认真的选择自己喜欢的学校,对于将来的生活肯定会带来翻天覆地的变化。上海新东方烹饪学校诚祝你心想事成!